A pupunha para a Amazônia
Na Amazônia brasileira, comemos pupunha cozida com sal como uma iguaria de nosso rico repertório de café da manhã.
Fora da região, a pupunha é sinônimo de palmito, que é vendido em conservas. Só quem teve o privilégio de comer o palmito fresco da pupunheira sabe a especiaria que é.
