De 10 marcas de pão de forma fiscalizadas, 6 têm elevado teor de etanol
Associação Brasileira de Defesa do Consumidor recomendou a reguladores brasileiros a sinalização do nível de álcool no rótulo dos produtos
Ferreira Gabriel
Publicado em: 22/07/2024 às 10:53 | Atualizado em: 22/07/2024 às 10:53
Um alto teor de álcool foi encontrado no pão de forma, conforme aponta Pesquisa realizada pela Proteste-Euroconsumers Brasil (Associação Brasileira de Defesa do Consumidor)
Das 10 marcas analisadas, 6 apresentaram teor de etanol acima do recomendado para bebidas não-alcoólicas. Os dados foram concluídos em 29 de fevereiro de 2024 pela associação.
Para o estudo, a Proteste –uma organização do grupo Euroconsumers– fez a seleção das marcas de forma anônima em grandes redes de supermercados. Para efeito de comparação com as mercadorias, o levantamento considerou: O volume de etanol permitido para uma bebida ser classificada como não-alcoólica no Brasil; A quantidade máxima de álcool aprovada por agência da União Europeia para medicamentos fitoterápicos destinados a crianças; e A dosagem de álcool no sangue considerada segura para conduzir um veículo em território nacional.
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